Die Yaxell RAN-Serie ist die renommierteste Linie von Yaxell und zeichnet sich durch die Klingen mit 69 Lagen Damast und einem gehärteten VG-10-Stahlkern aus, die eine lange Lebensdauer der Schneidleistung garantieren. Das chinesische Kochmesser hat ein anderes Aussehen als das Kochmesser, das Sie vielleicht gewohnt sind . Dies ist ein traditionelles chinesisches Kochmesser. Chinesische Kochmesser werden seit Jahren auf diese Weise hergestellt.

• 69 Lagen Damast-VG-10-Stahl
• Einzigartiges chinesisches Kochmesser
• Multifunktional in der Küche
• Lebenslange Garantie auf Herstellungsfehler

Der Canvas-Micarta-Griff besteht aus mehreren Schichten harzbehandelten Canvas, was ihm ein sehr luxuriöses Aussehen verleiht. Der Stahlkern setzt sich im Griff fort und sorgt für hervorragende Stabilität und Schneideigenschaften. Die Yaxell Ran-Serie bietet eine Reihe von Messern für den anspruchsvollen Koch in Bezug auf Schneidleistung und Optik. Das chinesische Kochmesser Yaxell Ran 18 cm mit einer Klinge aus 69 Lagen rostfreiem Damaststahl und einem Canvas-Micarta-Griff ist eine ideale Ergänzung für die Küche des begeisterten Hobbykochs oder Profis.