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Beschreibung

Das Kiritsuke Messer Damaskus Achteck Typ 3 von Shinrai Japan ist als vielseitiges Messer für die Zubereitung asiatischer Gerichte konzipiert. Dazu wird die Klinge eines Nakiri (Gemüsemesser) mit der eines Sujihiki (Fischmesser) kombiniert. Mit dieser Kombination können Sie viele Zutaten mit einem Messer schneiden.

Diese Ausgabe der Kiritsuke Octagons Serie ist perfekt verarbeitet. Die Klinge aus japanischem Damaststahl setzt sich im schönen Micarta-Schmuckkropf fort. Micarta wird aus mehreren Lagen Leinen hergestellt, die mit Kunstharz unter hohem Druck zusammengepresst werden. Diese eingelegten Schmuckringe bilden eine einzigartige und schöne Komposition.

Das Holz des Griffs ist aus haltbarem schwarzem Ebenholz gefertigt. Das schwarze Ebenholz ist zweimal durch 2 Messingringe getrennt. Auf der Rückseite des Messers ist eine Mosaikniete angebracht. Diese Zusammensetzung des Messers macht es einzigartig und schön. Das Messer ist achteckig, auch Achteck genannt. So erhielt das Messer seinen Namen Octagons.

  • 67 Lagen japanischer VG-10 Damaststahl
  • Gehärtet auf 62 HRC Rockwell
  • Rasiermesserscharfes Kiritsuke-Messer mit einer 23 cm langen Klinge.
  • Wird in einer luxuriösen Geschenkbox geliefert
  • Der Beste in seiner Preisklasse

Bequem
Alle Messer sind extrem scharf. Durch die perfekte Balance liegen sie angenehm in der Hand. Noch nie war das Schneiden von Lebensmitteln so einfach und macht so viel Spaß!

Handgefertigt bis ins letzte Detail
Da
die Messer handgefertigt sind, wurde bei der Produktion auf jedes Detail geachtet. So erhalten Sie die beste Qualität japanischer Messer.

Perfekter Griff

Die Klinge aus japanischem Damaststahl setzt sich im schönen Micarta-Schmuckkropf fort. Micarta wird aus mehreren Lagen Leinen hergestellt, die mit Kunstharz unter hohem Druck zusammengepresst werden. Diese eingelegten Schmuckringe bilden eine einzigartige und schöne Komposition.

Das Holz des Griffs ist aus haltbarem schwarzem Ebenholz gefertigt. Das schwarze Ebenholz ist zweimal durch 2 Messingringe getrennt. Auf der Rückseite des Messers ist eine Mosaikniete angebracht. Diese Zusammensetzung des Messers macht es einzigartig und schön. Das Messer ist achteckig, auch Achteck genannt. So erhielt das Messer seinen Namen Octagons.

Ein schönes Geschenk
Die Messer werden immer in einer schönen Geschenkbox geliefert. Dies gewährleistet nicht nur, dass die Messer auf dem Transportweg geschützt sind, sondern zaubert auch ein Lächeln auf Ihr Gesicht, wenn Sie es erhalten.

Japanischer VG10 62 Schichten Damaststahl
Die Messer von Shinrai Japan sind einzigartig, da die meisten von ihnen handgefertigt sind. Beide Seiten des Messers bestehen aus 33 Lagen bestem japanischen Stahl. Diese Schichten liegen auf einer Schicht aus VG10-Stahl, so dass Sie ein Messer mit 67 Schichten erhalten. Dies wird auch als Damaststahl bezeichnet. Die Herstellungstechnik ist Jahrhunderte alt und führt zu stärkeren und härteren Messern. Das macht die Messer unverzichtbar für jede Küche.

Exklusiv erhältlich im Megakochwelt. 

Empfohlene Kombination

Kombinationspreis: CHF 248.00 (Je bespaart tot: CHF 57.00)

Translation missing: de.products.product.regular_price
140.00

Let op: We hebben gezien dat 30% van de mensen later alsnog een slijpsteen koopt

Shinrai Japan - Schwarz Oktagon Damast Kiritsuke Messer 23 CM - Sonderausgabe

Shinrai Japan - Schwarz Oktagon Damast Kiritsuke Messer 23 CM - Sonderausgabe

Auf Lager
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Schnelle Lieferung: 1-3 Tage

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Standard 30-tägige Rückgabe

2 Jahre Garantie

Marke Shinrai Japan
Modell Sonderausgabe
Garantie 2 Jahre
Material VG-10 Damaststahl
Griff Ebenholz und Micarta
Farbe Schwarz
Gewicht Kochmesser (197 g)
Spülmaschinenfest NEIN
Härte 62 HRC
Schleifmethode Japanischer Schnitt
Schneide Symmetrisch
Höhe 6.0
Anzahl 1

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